Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Вместо навигатора...

Доброе время суток всем заглянувшим.
Эта запись предназначена для того, чтобы посетителям журнала было удобнее ориентироваться в нем.
Простыня вышла приличная, но уж извините.
Итак, начнем:
Правила блога:
В блоге можно многое, но не все.
Мат - допускается, если уместен, но злоупотреблять все-таки не стоит. Мою нежную душу вы матом не затронете, разве что бездарным использованием. У меня были достойные учителя в этой области, до которых большинству из вас расти и расти. Но посетители у меня разные, так что уважайте их.
Ссылки, ролики, картинки - почти все допустимо, если не спам и по теме. Если что не так, я подчищу, так что не обижайтесь.

Распространение информации.
Любая информация из данного блога, созданная автором, может  свободно цитироваться, распространяться, копироваться и использоваться, за исключением:
- информации, авторство которой принадлежит не мне, как автору блога. К такой информации относятся:
     а) все видеоматериалы. Я их беру с сайта youtube.com, так что авторов и правообладателей ищите там по ссылкам.   И соответственно у них и спрашивайте на предмет информации.
    б) часть фотоматериалов, которые я беру  произвольно из  интернета. Обычно я указываю, что картинка из сети.
    в)  материалы других ресурсов,  цитаты.  Обычно они обозначены либо прямой ссылкой, либо указанием на источник
-  информации, вырванной из контекста,  искаженной или скомпонованной так, что она ее смысл искажается по сравнению с написанным в  блоге.

Оговорка для граждан Российской федерации и  посетителей, находящихся под ее юрисдикцией.
Тексты данного блога могут содержать упоминания и названия организаций, запрещенных на территории Российской  федерации.
Так как  решения российских судов не входит  в перечень моего ежедневного чтения, я понятия не имею, кто у вас сегодня Воланд де Морт, которого называть нельзя. Так что следите за своей информационной гигиеной сами, а  то я могу научить плохому.

Не допускается:
- оскорбление посетителей блога. Независимо от  возраста, убеждений  половой и партийной принадлежности;
За это можно схлопотать бан без предупреждения. У меня обычно не задерживается: как увидел, так и забанил.
- срач, выходящий за пределы обсуждения записи/комментария. За такие вещи предупреждение будет, если не перешли на взаимные оскорбления, но если срач продолжится после предупреждения - пойдете в бан.
- порнографические картинки и реклама. Если порнографию я запрещаю больше для комфорта других посетителей, то реклама вычищается сразу и с баном.
- политическая агитация. Пофиг, российская или украинская. Отличать выражение мнения от агитации буду я.
Если я удалил ваш комментарий, воспринимайте это как предупреждение. Непонятливые быстро отправятся в бан.

Допускается но не рекомендуется.
- мат. Как средство выражения допускается, иной раз без мата сложно выразить чувства, но, пожалуйста, без фанатизма. Тем более, что материться большая часть не умеет, так, знает пяток слов и пытается с их помощью общаться.
- использование других языков кроме русского. Лично я прекрасно понимаю и русский и украинский (классический) и сносно английский. Но меня читают не только жители Украины, и для их комфорта я использую универсальный язык.
Еще раз для лиц с повышенной языковой чувствительностью: это не притеснение по языковому признаку, это использование языка площадки (ЖЖ), понятного большинству посетителей.Когда я использую другие языки, я обычно даю перевод.
- использование слэнга. За других не скажу, но я могу просто не понять, что вы пишете.

Откуда все берется:
Пишу в основном сам. Репосты есть, но их немного и  почти все они отмечены меткой "репост". Пишу как могу и как умею.  На рейтинги мне не то чтобы совсем наплевать, мелкое тщеславие мне не чуждо, но журнал - это не работа, а нечто вроде блокнота для заметок. Темы разные, но к сожалению, окружающая реальность вносит коррективы. Какого-то плана по записям у  меня нет, есть только наметки, какие темы неплохо было бы раскрыть. За новостями я тоже не гоняюсь, поэтому записи о событиях обычно выходят позже, когда информация уже более полная.
Такое, чтобы я сел и написал запись за один присест, бывает достаточно редко. Пишу по мере наличия времени и настроения. Выкладываю записи преимущественно в рабочее время, но это больше для посещаемости, нежели от безделья.

Чего вы в этом журнале не найдете или найдете в очень маленьком количестве:
1. Эротики с порнграфией. Этого добра в Интернете достаточно, так что перепечатывать его здесь - это чересчур.
2. Музыки и видеоклипов. Это встречается но очень редко, в основном, как сопровождение текста. Не то , чтобы я не любил  музыку, но специально размещать клипы - это не ко мне. На момент написания этого поста в журнале есть аж одна запись посвященная моим музыкальным предпочтениям с клипами и несолько записей, где клип идет иллюстрацией.
3. Фотографий, сделанных мной.  Фотограф из меня очень посредственный, так что  свои "шедевры" в Интернет я обычно не выкладываю. Единичные записи с фотографиями были, но именно что единичные.
4. Информации обо мне и моих изображений. Я - человек не публичный, журнал веду просто потому что, так что  я предпочитаю оставаться по возможности анонимным (в той степени, в которой это позволяют нынешние технические средства). В журнале есть ряд фото на которых присутствую я, но везде забелено лицо и открытые части тела.
5. Агитации и призывов к чему-либо. Это МОЙ журнал. Не СМИ,  не  "боевой листок", не агитационная площадка. Он не предназначен для распространения в массах каких-то идей или рекламы чего-либо.
6. Проплаченных постов. Журнал не коммерческий и цели получать деньги от его ведения у меня нет. Это позволяет мне писать то, что я считаю нужным, а не то, за что мне заплатили или "попросили". На пока нет ни одного, за который я получил какие-то плюшки (за репосты не поручусь - там расчеты если и были то без моего участия.)
7. Перепостов. Они есть, но я делаю перепост  достаточно редко и в двух случаях: либо чтобы не потерять чужую  запись, либо, потому, что ее содержание близко к тому, что я хотел написать и сам, а перенабирать чужой пост своими словами - дурной труд.

Френдополитика
Читать френд-ленту у меня пока получается почти всю.
Тех, кто записывает в друзья меня, я  обычно ставлю в список друзей тоже. Исключение составляют пустые журналы, тематические журналы, если тема мне неинтересна, чересчур плодовитых копипастеров (есть парочка -  мне хватает, тем более, что постят они примерно одно и то же). Кого не зафрендил - не обессудьте.
Обычно я не записываю людей в друзья первым, но бывает всякое.
Не записываю в друзья или удаляю по прошествии времени:
- станочников - людей, выкладывающих записи по десятку   в день или еще хуже, подряд;
- любителей эротики, штампующих одни и те же сиськи по 3 раза на день;
- бойцов диванного фронта -  у которых пропаганда - основной вид деятельности. Здесь поясняю: вы можете писать исключительно гадости про власть или исключительно похвалы оппозиции. Дело ваше и это  не повод вычеркивать из френдов. НО: если политизированный бред, выполненный на уровне умственно отсталого выпускника ПТУ будет сыпаться в ленту по 3 раза на день - нафиг выкину;
- упоротых националистов. Что российских, что украинских, что белорусских, что еврейских. Впрочем, как правило они подпадают под определение бойцов диванного фронта.
Ваша пропаганда школярского уровня меня уже достала. Наблюдением за дегенератами я сыт по горло.

Лучшие записи:
РАЗДЕЛ В РАЗРАБОТКЕ

Система меток.

ВНИМАНИЕ: Недавно я переработал систему меток, но новые метки старым записям еще не проставил. Так что в данный момент поиск по меткам может давать неполный список записей.

В журнале есть несколько видов меток. Каждому виду соответствует свой префикс, кроме спецтегов.
Каждая запись имеет одну или несколько меток, что они обозначают - смотри ниже.
Начну со спецтэтов. Их аж 3:
ЖЖ
репост
.

мысли вслух
Первый обозначает записи, посвященные ведению журнала, второй - репосты. Третий -  для коротких мыслей, по-хорошему не заслуживающих отдельной записи, но которые хочется сохранить.

Самодостаточные тэги: Теги, по которым видно о чем запись и которые не требуют более мелкого дробления
Префикс тэга - !
Их больше:
!Аналитика.    Этим тегом помечаются записи, содержащие более-менее глобальный анализ какого-то вопроса или проблемы.
!Банки.             Банковская сфера глазами бывшего работника
!Бизнес.            Небанковская, сфера глазами наемного работника
!Выборы.         Все о  выборах. Мне часто приходилось быть наблюдателеи или просто юристом, так что есть что написать.
!ЧС.                Все о различных ЧП и ЧС. Надеюсь, понятно без разъяснений

Темы: Крупные объединения записей
Префикс тэга - $.
$Досуг                                      Записи о проведении досуга и хобби
$Жизнь                                    Разные темы из повседневноой жизни
$История                                Записи на историческую тему
$Право                                      Записи на тему права, законов и их применения, случаи из юридической практики
$Книги                                    Короткие, на несколько предложений, отзывы о  прочитанных книгах
$События                              Записи на тему новостей
$Украина постмайданная       Специальная тема, посвященная цветным революциям на Украине и что из этого вышло
$Несортированное                 Для записей, которые мне некуда засунуть

Каждая из тем, кроме последней имеет разделы.Разделы тоже  описаны, каждой теме соответсвует свой набор разделов.
Разделы отмечены префиксом &
Список разедлов по темам:

Разделы темы  $Досуг
 &отдых
  &софт
  &охота
  &кино
  &музыка.


Разделы темы $Жизнь :
  &дети
&здоровье
&климат
  &реклама
  &религия
  &спорт
  &строительное 
-  различные истории посвященные процессу (и результатам) строительства и ремонта
&техника
 

Разделы темы $История
 
&20век

Разделы темы $Право
 
&авторское
  &гражданское

  &административное
  &уголовное
  &хозяйственное
  &международное
  &оружейное               
- здесь сгруппированы записи, посвященные владению и легализации онестрельного оружия

Разделы темы $Книги :  
Здесь просто. В перспективе будет алфавит. &А, &Б и т.д. Записи сгруппированы по фамилиям авторов.


Разделы темы $События
  &ВВТ 
- вооружения и военная техника
&политика
  &культура
 
&сми

Для разделов $Украина постмайданная     и  $Несортированное    разделов скорее всего не будет. Для второй точно, для первой, скорее всего тоже.
Список разделов будет пополняться, по мере появления новых меток. Буду вносить изменения и сюда.

Сравнение цен на продукты в Харькове и России

Для начала поясню название.
"В Харькове и России" -  по источнику данных. Я не госкомстат, поэтогму собрал то, что мне было доступно, достоверно и  ненапряжно. А именно, прокатился в пару супермаркетов с блокнотом.
По России мне прислали данные из нескольких городов, поэтому и "Россия".

Collapse )

Сравнение цен на продукты.. Сбор информации

Периодически в ленте друзей всплывает вопрос: а где дешевле продукты: в России или на Украине.
Меня не миновала эта эпидемия, да и честно говоря, самому интересно. Поэтому я решил решил составить собственное сравнение.
Соответственно, попрошу читателей из РФ поделиться актуальными ценами на продукты из списка ниже.
Учитывая что продукты разные, цены могут прыгать довольно прилично. Поэтому сравнивать абстрактное "мясо" довольно сложно. Как, впрочем, и большинство других продуктов. А если учесть что магазины тоже разные, то и цена на совершенно одинаковый продукт тоже может различаться процентов на 10-15.
Поэтому я решил сделать так:
Сравнивать будем отдельные продукты, в зависимости от размера населенного пункта и магазина. Все цены я переведу в доллар по официальным курсам и собственно долларовые цены мы и будем сравнивать.
Сравнивать будем продукты:
1. Молоко, жирность 3,2 % 1 литр в упаковке "Тетра-Пак". Если упаковка меньше, то приведу к литру. Не импорт.
2. Пепси-кола стандарт. 2 литра, пластиковая бутылка.
3. сахар-песок 1 кг.
Не импорт.
4. Мука пшеничная в/с 2 кг. Не импорт.
5. Горошек зеленый, консервированный, фирмы "Bonduelle". Банка 400 гр. Если другая емкость - то пишите какая.
6. Чизбургер из Макдональдса.
7. Бананы. Обычные. за 1 кг.
8. Хлеб пшеничный формовой (в народе - "кирпичик"). Пишите, пожалуйства вес и выпечку (заводской или собственная выпечка супермаркетов).
9. Четверть куриная охлажденая. за 1 кг.
10. Килька в томатном соусе. (как же без нее :) ) Пишите емкость банки. Тоже не импорт.

Почему такой набор? Потому что они или идентичны для обоих стран (глобализация, мать ее), или оставлют меньшие возможности для вариаций (элитной кильки у нас пока еще нет -  элите лосося подавай).
По магазинам у нас будут следующие категории:
- бюджетный супермаркет (небольшой супермаркет типа российской "Пятерочки" или украинского "АТБ")
- крупный супермаркет. Было бы идеально узнать цены в российском "Ашане", так как в Харькове есть супермаркеты этой сети, то есть можно сделать более корректное сравнение.
Ввиду того, что магазины шаговой доступности постепенно исчезают как явление то их брать в расчет не будем
Понаселенным пунктам, укажите хотя бы город или райцентр или село.
Сравнивать будем с Харьковом. Ориентировочно супермаркеты "Чудо-маркет" и "Рост" (если будет информация по российскому "Ашану", то "Ашан").
Я ожидаю, что в списке будет город, вид магазина и перечень цен.
Если наберется хоть сколько-нибудь информации, сведу в табличку и опубликую в отдельной записи.

Итоги 2018

Традиционная запись, посвященная итогам прошедшего года.
2018 год прошел под влиянием двух разнонаправленных тенденций.
Первая тенденция - это тенденция, если можно так выразиться окружающей среды. В данном случае - это не природа, а условия жизни.
В этом отношении, ничего хорошего не происходило.
Жизнь дорожает и  приличными темпами. К отопительному сезону подоспели новые тарифы на тепло и воду. Увеличенные, естественно. В случае с водой, это особенно возмущает, по причине, указанной ниже.
Продукты, естественно, подорожали тоже. Ну так, ради примера. Одни из моих любимых конфет подорожали с 43 грн в 13м году до 126 грн. в 18м. Вроде как в долларе примерно так же, но  доходы в долларах домайданного уровня еще не достигли.
Коммунальные системы оставляют очень двойственное впечатление.
С одной стороны, осенью заменили метров  150 трубы горячего водоснабжения, ведущей к моему дому.
С другой, отопление и горячее водоснабжение окончательно  включили только в  к исходу первой недели декабря.  До этого была чехарда: то нет отопления, то горячей воды, то ни того, ни другого (а периодически еще и холодной воды).
Холодное водоснабжение - это просто беда.  Пол-года по улицам текут ручьи и реки. Изредка водоканал что-то поковыряет, но хватает в лучшем случае на пару дней. Вот прямо сейчас в радиусе 200 метров от дома - 2 ручья. При минусовой температуре на улице, намерзающие торосы льда на дорогах - это именно то, что нужно для комфортной жизни. Зато Водоканал ноет, что тарифы экономически невыгодные. Конечно, если они улицы промывают по пол-года. Представляю какие у них потери идут.
Тут еще военное положение подоспело. Пусть на первый раз кастрированное, но я уверен, что  будут еще, и уже полноценные.
Политическую часть я  даже рассматривать не буду.   Один черт понабегут отмороженные патриоты, которых придется банить.
Это что касается окружающей среды.
Зато в плане личном, прошедший год был весьма ничего. Хотелось бы получше, но и то что есть, уже неплохо.
Главное достижение года - то, что я сменил профессию. Причины этого поступка и историю можно посмотреть здесь.
Собственно в профессиональном плане год ушел на закрепление в профессии и на то, чтобы набрать минимальные компетенции для  того, чтобы представлять хоть какой-то интерес для рекрутеров и  иметь возможность при необходимости сменить место работы.
В качестве приятного бонуса получил плюшки в виде бОльшего дохода, меньшей нервотрепки, более свободного графика и, в первый раз за 5 лет, полноценного отпуска.
Конечно, я хотел бы большего прогресса, но что есть, то есть.
В связи со сменой работы,  я стал постепенно отказываться от работы по юриспруденции. С одной стороны, это увеличило риски, так как я не привык иметь один источник доходов,  с другой, отказ от ночных подработок положительно сказался на качестве жизни. Оказывается ночью спать надо, а не  за компом сидеть.
Смена работы имела следствием улучшение здоровья. Как это ни странно звучит на первый взгляд. Хотя в общем-то неудивительно.  Из трех причин, выгрызавших мои нервы, ушли две.
Кроме  того, летом я все-таки смог выкроить время и деньги и пошел в тренажерный зал.  Результат  в зеркале  уже заметен, хотя на весах - не очень. Все таки вес еще приличный, но я не уверен, что с этим можно что-то сделать радикально. Видать генетика такая, мать ее. Да и кушать хочется вкусно.
Еще одним побочным эффектом смены профессии, стала зачистка старых хвостов. Начиная с наверное центнера бумаг и книг по юриспруденции, отправленных на растопку мангала и заканчивая общением с отдельными личностями.
В области хобби - все плохо. Хотя я ездил на охоту, но не туда, куда хотел. Увы.  В тех угодьях, куда я ездил  30  с лишним  лет (с 7-летнего возраста) - все печально.
Планы на 2019 просты  и понятны:
1. Выдохнуть окончание школы (ох и дорогое это  дело, да еще и хлопотное).  Спихнуть ребенка в институт
2. Набирать навыки программирования  и зарплату.
3. Поднять английский. Сегодня он хоть и не хуже, чем у многих коллег,   но до свободного владения ... в общем, как до сеньора в программировании :)
4.  Попробовать найти новое место для охоты.
5. Прочее :)

Всех читателей с наступающим Новым Годом! Пусть он будет успешным для Вас!

О детстве в СССР-2

Продолжу воспоминания.

Еще немного о школе.
Школьная форма была обязательна. Была она двух видов: синяя и коричневая. Синяя была ощутимо удобнее и качественнее. Да и встречалась чаще. Синюю делал завод в РСФСР, коричневую - в УССР.
На форме должен был быть значок. Октябрятский, пионерский или комсомольский. Ага, на форме у мальчиков. В общем, больше двух перемен значки не выживали. Разве что комсомольские в старших классах.
Пионеры носили галстук. По идее, он должен был быть глаженым и особым образом завязанным.. Как раз то случай. Галстуки носили в кармане и повязывали в школе. Мялся он безбожно, и соответственно мятым носился. За отсутствие галстука - гоняли.
Галстук был для многих мальчиков первым предметом, который им пришлось самостоятельно гладить
Мальчиков гоняли за прически. Стричься - кому оно надо. Но иногда приходилось.
Девочек гоняли за косметику. Сурово гоняли, вплоть до умывания. Впрочем, в школу красились немногие. И то, красились уже в 9-10 классах. Насчет маникюра не помню. По-моему, не приветствовался, но ругали только за яркий.

4. Питание.
Как ни крути, сегодняшние дети питаются разнообразнее. Это не значит, что мы голодали, но питались мы проще. Что заметил, мы ели намного больше картофеля, чем сейчас.
Фрукты были сезонно, кроме яблок, которые худо-бедно были до февраля-марта. Естественно, не было бананов, авокадо и прочей тропической экзотики. Хотя мандарины/апельсины нам были знакомы.
Колбасы были, в общем-то если не "докторскую" по 2.20., то сортом похуже - "Чайную" по 1.60. купить можно было. Было масло, сыр был, но не часто.
Были соки. в 3-литровых банках: томатный, яблочный, виноградный и виноградно-яблочный.
Было молоко. За ним ходили с 3-литровым бидончиком ил банкой. В бутылках тоже было, но бидончик чаще. Молоко либо привозили почти кдому в бочке, либо ходили по молочным магазинам. Бочки привозили утром, часов в 7. Юное поколение жестоко будили и выгоняли с бидончиками за молоком. 24 копейки литр. В очереди стояли такие же заспанные и хмурые одноклассники. Как говорится, утро добрым не бывает.
Яйца можно было купить без особых проблем. Гораздо сложнее, было из донести до дому. Мне обычно не удавалось.
Было мороженое. Разное. Были газированные напитки. Разве что "Пепси-кола", "кока-кола" и "фанта" были "столичными" напитками. В Харькове их не было, зато были в Киеве или Москве - там ими напивались по самое горло.
Но местные напитки были ничуть не хуже, просто другие. В отличие от американских брендов, рецепты местных "Ситро", "Дюшес", "Буратино" - утеряны. То что сейчас выпускается на Украине - моча, то что удалось попробовать из российских - тоже. Ближе всего удалось подойти крымчанам с их "Лимонадом", но они туда тоже какой-то гадости набодяжили от которой у меня изжога начинается. ИМХО, разумеется.
Из-за специфики работы моего отца, мне сложно оценить питание в целом, так как частенько перепадали деликатесы.
Про общепит, мне сказать почти нечего.
Отмечу только что в заводских домах отдыха и заводских столовых кормили вполне пристойно, хотя, конечно и воровали безбожно.
Воспоминания о городском общепите ограничиваются пельменной в Алупке, но я тогда был настолько голодный, что сожрал бы пельмени и сырыми. Благодаря "охренительному" питанию в пансионате им. Горького в Мисхоре, где еда была настолько хреновой, что цензурных слов для описания у меня нет.

5. Одежда/обувь.
Честно говоря, сложно сказать. Если из одежды я вырастать успевал, то обувь была откровенно хреновенькой. Припоминаю неизменные кеды, в которых ходили с весны до осени, а некоторые, типа меня, пытались и зимой, чтобы в школе не переобуваться.
Кеды были местного производства - эти хуже, тоньше и легче и китайские "два мяча".
Кроссовки тоже были, но, конечно не такие как сейчас. Какой-то гибрид туфель и кед. Впрочем, даже тот "Адидас", что выдавали спортсменам, по нынешним меркам выглядит уродливо, а для занятий спортом - так и вовсе не присособлен.
Зимняя обувь для мальчиков была представлена ботинками на шнурках и полусапожками на змейке. И то и то - с очень посредственной колодкой и столь же посредственного качества.
Впрочем, нынешняя "гражданская" обувь тоже порядочное уродство, так что я перебрался на качественные берцы.
Вне школы я благополучно болтался по улицам в кирзовых сапогах, только не армейских, а что-то типа строительных - с литой подошвой и широким голенищем на ремешке. Правда выбор такой обуви был обусловлен в том числе и, так сказать, незадекларированными возможностями - в них было удобно кататься по скользанкам..
Итого: одежда / обувь сейчас в целом получше, чем были в СССР. Если не брать уж совсем откровенное дерьмо. Исключение составляют отдельные образцы военной формы.

6. Внешкольный досуг
Про кружкИ/секции я писал в прошлой записи. Так что здесь пойдет речь о том, чем мы занимались в свободное время.
Я читал. Много. Но не то, что задавали в школе. Библиотека у нас была приличная, так что читал много и без разбору. Понятно, что в младших классах я не читал "Войну и мир", но уже в средней школе тянул со шкафа что под руку попадет.
Телевизора было мало. Просто потому, что смотреть там было нечего. Всего 3 канала. Видеомагнитофоны вместе с видеокассетами появились уже совсем в конце 80-х. Для детей была "Вечерняя сказка" в 20.00 по Центральному каналу и в 20.45 по местному украинскому, и час мультиков в воскресенье. Это то, что стабильно. И когда-никогда - детские фильмы/мультфильмы в другое время. Такого, чтобы телевизор работал круглосуточно - у меня в доме не было никогда.
Музыка. Магнитофон был у многих. У кого-то кассетный, у кого-то - бобинный. Записями обменивались по вкусу, переписывали друг у друга. Касеты были только 1 вида - 60-минутные "Свема", уже под конец 80-х появились 90-минутные. А раздолье началось уже в 90-х - любые кассеты вплоть до 120-минутных.
Много гуляли, если позволяла погода. А она позволяла почти всегда. Родители не позволяли чаще чем погода :) у меня ситуация осложнялась наличием собаки, которую нужно было выгуливать в любую погоду.
Расписание буднего дня у меня было примерно таким:
7.40 - подъем
8.15-14.10 школа
14.30 - 15.40 - обед,  выгулять собаку, сбегать по магазинам, если поручали, и начать делать уроки
16.00- 18.30 - тренировка. Тренировок у меня было 6 в неделю.
Дальше ужин, уроки, выгулять собаку (порядка часа, а то больше) и спать.
В общем, не сказал бы что у меня была масса свободного времени.

7. Развлечения.
Компьютеров и сотовых телефонов не было, так что развлекаться приходилось самим.
На улице - всякие войнушки, прятки, футбол, зимой - хоккей, но реже, снежки, снежные крепости, в общем, на что фантазии хватит.
Лазили по деревьям что обезьяны. Падали, естественно.
Постарше пошли велосипеды. На них мы носились по всему району и дальше. Машин было немного, так что велосипед не был столь рискованным занятием как сейчас.
Сбитые коленки и локти, синяки были вечными спутниками детства. Да и травматологии не пустовали. У меня более-менее обошлось,  в травматологии я побывал пару раз, но без последствий. Такого, чтобы были какие-то разбирательства с родителями по поводу детских травм - я не помню.
Отдельной статьей шло изготовление и применение всякого рода "оружия".
Рогатки двух основных видов. Одна - полноценная из рогульки дерева с медицинским жгутом и куском кожи под камень или шарик от подшипника. На самом деле, далеко не безобидная штука - голубей и горлиц с них били только так.
Вторая - поменьше, и попроще. Обычно выгибалась из толстой проволоки, резинка - авиационка, боеприпас - скобки из медной проволоки.
Самострелы. Облагороженная скобочная рогатка. Обычно брали заднюю ножку от стула, на нее набивали доску, в доску 2 гвоздика. На гвоздики наматывали авиационную резинку. Спусковым крючком служила обычная прищепка. Боеприпас - та же скобка из проволоки. Получалось что-то вроде "ружья".
Духовые ружья - обрезанная лыжная палка. Боеприпас - стрелка, представляющая собой спицу с намотанным поролоном.
Самострелы по оружейному типу. Вместо пороха - сера со спичечных головок, в остальном конструкция напоминает древний пистолет. Я таким не увлекался.
Друг в друга таким оружием не стреляли, разве что скобочными рогатками.
Друг в друга стреляли водой.
Основным оружием были брызгалки - мягкая бутылка с дыркой в крышке.
Для школьных боев использовалась пустая ампула из-под ручки с выбитым шариком и поршнем из проволоки и ниток. В отличие от пол-литровой бутылки, найти такое оружие было проблематично. Выдавал запас "патронов", то есть та же бутылочка с водой.

8.Межнациональные отношения.
Будет почти правдой сказать, что в мои времена были 2 национальности: евреи и все остальные. Национальный вопрос интересовал только евреев, и то не всех. Как по мне, проблемы у евреев возхникали не из-за того, что они евреи, а из-за того, что они выпадали из коллектива. Выпадали в первую очередь по физподготовке - на уроках физкультуры еврейская диаспора женского полу рядком сидела на скамейке как скворцы на проводах. Мужская - стоически терпела издевательства школьной программы.
Во-вторых, еврейские ребята все-таки очень талантливые и трудолюбивые. Поэтому выпадали еще и по времяпровождению.
Там же где еврейские мальчики носились наравне с остальными, про национальность никто не вспоминал.
Теперь о том, почему я сказал "почти правдой". Была у нас учительница по украинскому языку и литературе. Украинка западноукраинских кровей. Вот тогда мы первый раз и столкнулись с проявлением западноукраинского национализма. Уже тогда нам обещали украинизацию. Мы были молодые и дурные, поэтому всерьез не воспринимали. Ну кто бы в 85м году мог всерьез предположить, что будет в Харькове в 2014м? А они уже тода верили.
Правда, даму не любили все. И стекла в ее кабинете били регулярно. Несмотря на 3й этаж.
Каких-то проявлений антисемитизма я не помню. Это не значит, что их не было, просто не помню.
Зато помню, как учительница по математике, рафинированная еврейка, ставила пятерки только еврейским детям. Остальным, в том числе и мне - четверки. "За почерк". Не скажу, что это было системой, другая учительница, не менее рафинированная еврейка, вполне адекватно относилась ко всем детям. Обе эмигрировали еще в 80-х.

Окончание следует.

О детстве в СССР-1

Листая ЖЖ, частенько натыкаюсь на записи о том, как жилось в СССР.
Кто-то пишет, что все было офигенно, кто-то наоборот рассказывает такие страсти, что можно снимать фильм ужасов.
Но ИМХО, у многих записей про СССР есть одна общая черта - их авторы застали СССР в лучшем случае в младшем школьном возрасте и теперь пытаются рассуждать о вкусе бананов, ни разу их не попробовав.
Поэтому, я опишу свои воспоминания, благо, школу я таки-закончил еще при СССР.
Я не претендую на всеобъемлющее исследование, просто опишу что помню.

Вводная часть.
Вырос я в Харькове, так что воспоминания тоже оттуда. В деревне в Сибири все могло быть совсем по-другому.
Мою семью нельзя назвать среднестатистической. У отца было очень специфическое место работы, из-за чего некоторые вещи были построены совсем по-другому. НО: ровно так же обстояли дела и у всех его коллег. И, честно говоря, работа у него была не сахар.
В целом, возможности моей семьи были выше среднестатистических. Отец работал на предприятии, связанном с оборонкой, а предприятия оборонки были богатыми и обладали бОльшими возможностями.
Воспоминания начинаются примерно со старшей группы детсада.

Теперь собственно воспоминания.
1. Детсад.
Я успел побывать в двух детских садах. Один был встроен в многоэтажку и имел собственную площадку, второй, как обычно: здание + дворик. Сейчас на месте первого банк, а на его площадке - жилой комплекс, на месте второго  - офисы.
В первом садике спали в том же помещении где играли - на раскладушках, во втором была специальная спальня, как бы не с двухэтажными кроватями. Никто не парился по поводу эксплуатации детского труда (раскладушки раскладывали сами детсадовцы) в первом садике и озабочен безопасностью во втором.
Кормежка была так себе. Дома лучше. Половинку вареного яйца с майонезом и кабачковую икру на завтра я помню до сих пор. Кабачковую икру и не ем :) Но это хоть съедобное.
От манной каши меня тошнит до сих пор. По-моему ее ненавидело лютой ненавистью все мое поколение.
Остальное ели аж бегом. Не все, конечно, но большинство.
Отказников пытались заставить кушать. Это сейчас свобода личности, а тогда расклады были немного другими. Я еще успел застать (правда не помню) как детям давали рыбий жир. Не для того, чтобы поиздеваться, как думают отдельные имбецилы, а потому что было много слабых детей. Но рыбий жир я воровал из холодильника совершенно добровольно, так что у меня с ним проблем не было.

2.
Или перед школой или после первого класса, ездил на родину к дедушке в деревню под Смоленск.
Там меня отпаивали парным молоком, потому как я был тощий аж до 30 с лишним лет. Это теперь ряху откормил, что худеть приходится.
От той поездки остались воспоминания о печном отоплении, парном молоке и катании на лошади. Запала в голову яркая трава летом и лужи в колеях.

3. Школа
Успел поучиться в двух школах. Первую можно назвать элитной, сейчас она гимназия. Попал я туда не по блату, а по территориальному принципу.
Первая школа имела:
- основное здание
- небольшой стадион, правда асфальтированный, но с беговым кругом, площадками для футбола/баскетбола, волейбола (отдельная)
- полосу препятствий
- тир для пневматики
- сад
- гараж с 2-мя ГАЗ-51
- теплицу.
- мастерскую, в которой в числе прочего были десяток токарных и сверлильный станки. И мы на них учились работать.
В 80-х к школе пристроили пристройку с еще одним тиром, столовой, еще одним спортзалом.
Впрочем, тиром мы не пользовались. Вроде как на НВП мальчишки изредка стреляли с мелкашек, но я до этого не дорос, а потом ушел в другую школу. А потом и оружие со школ забрали.
В 80-е же захирела теплица, полоса препятствий, тир для пневматики и гараж. Пацанами мы лазили в гараж через дырку в крыше... в общем, ценность авто быстро сошла на ноль.
В 2000-е от школы отрезали сад и отдали под застройку.
Пару лет назад реконструировали стадион.
Вторая школа была попроще и победнее. Основное здание и небольшой двор. Негде ей было территорию нарезать. Зато и отрезать не получалось

В 1-3 классах было обязательное молоко. На перемене нас тащили в столовую, где выдавали стакан молока/кофе с молоком/какао и что-то из выпечки. Пенки на молоке ненавижу до сих пор.
Потом - добро пожаловать в столовую. Особенным спросом пользовались пирожки с мясом. Собственной выпечки. Вкусные.
Специально делали 2 20-минутные перемены для еды.

Обучение было 6-дневное, но не более чем по 6 уроков. единственное, что ставили 7-м был классный час. 2 физкультуры, 2 труда в неделю.
Но это не все.
Каждый день назначались 2 дежурных по классу, которые после уроков убирали класс. Вытирали доску и подметали.
Кроме того, один класс был дежурным по школе и потому убирал школу и приходил на 20 минут раньше. При том, что уборщица в школе была. Много времени это не занимало, но часок от личного времени приходилось отрезать. Зато гордо ходили на переменах с красными повязками :)
Одно время утром была политинформация. Про что- наглухо не помню, но приходить требовали на 10 минут раньше. Печаль.
Также припоминаю, что нас привлекали к общественно-полезной деятельности. Вот не помню, во время уроков или нет, но себя с лопатой, вскапывающего палисадник у школы - помню.
Одно, непродолжительное время школьников пытались привлечь к общественно-полезному труду. Для чего ввели специальный предмет - ОППТ (общественно-полезный производительный труд). Коробки для лекарств на нем клеили - это помню. Затея быстро сошла на нет.
В колхозы... Припоминаю аж 2 выезда - на яблоки и на морковку. Классе этак в 8-м Поздней осенью.

Физкультура была достаточно разнообразной. Когда тепло - на улице, холодно - в спортзале. в 3-м классе ходили в бассейн, всех учили плавать. Пару лет зимой были лыжи, когда позволяла погода.

Старшие классы вывозили в другие города на экскурсии. Поехать на зимние каникулы в Ленинград или Таллин -  было нормальным явлением для старших классов. Ездили не все, а  только желающие.

Домашние задания, естественно, были. Но как по мне, сейчас задают и требуют больше, но все какой-то мусор. Да, нам тоже выдавали список литературы на лето, но такого фанатизма как сейчас - не припомню. Хотя возможно, это личное ощущение.

Это что касается организации обучения.

Внешкольное времяпровождение было организовано неплохо. Масса возможностей. Хочешь музыкальную школу - пожалуйста, хочешь кружки - пожалуйста, спорт - хоть залейся. Права виды - только олимпийские. Никаких шейпингов, фитнесов и пилатесов.
Практически каждый пацан из моего поколения хоть недолго, хоть чем-то, но занимался.
Не то чтобы совсем не было проблем - попасть заниматься футболом на "Металлист" (на тот момент самая крутая футбольная секция в городе), например,  было сложно - желающих много, а стадион не резиновый. Но в целом - плавание, гимнастика, легкая атлетика, бокс, теннис  - все доступно. Естественно, за занятия не платили, а вот форма - в основном за свой счет.  Но тем, кто занимался сколько-нибудь серьезно, кое-что из формы - перепадало. Если кроссовки "адидас" -   в основном растаскивал тренерский и прочий руководящий состав, а остатки перепадали только сборникам,  то всякая мелочь типа трусов/маек  перепадала  и спортсменам уровнем пониже.

Летние каникулы:
Летом город пустел.
Я это прочувствовал на своей шкуре. У меня день рождения в середине июня, так вот, отпраздновать я его никогда не мог - не с кем  было. Все были в разъездах. Кто уезжал с родителями на отдых в дома отдыха/пансионаты/санатории  - при наличии развитого профсоюза и вменяемого отпуска, это было возможно, кто уезжал просто на природу (об этом я напишу ниже), кого отправляли в деревню к бабушкам/дедушкам и прочим родственникам ил  в пионерлагеря.
Но факт в том, что застать кого-то из друзей летом в городе было весьма проблематично.   Числу к 25 августа собирались, но раньше - пустые дворы.
На других каникулах такого не было, разве что на зимние. На зимние каникулы разъезжалось меньше, но в домах отдыха было полно школьников.


В следующей части буду вспоминать  "за жизнь".

Про "аграрную сверхдержаву".

Точнее про методы хозяйствования в ней.
Довелось мне поближе познакомиться с деятельностью одного из хозяйств.
В частности с распределением площадей под культуры.
Распределение было следующим и не менялось год от года
1/3 - подсолнечник
1/3 - кукуруза
1/3 картофель или соя.
Эти культуры выращиваются по кругу: подсолнечник-кукуруза-картофель (в последние годы - соя)
Я ни разу не сельхозник, так, что-то где-то слышал.
В частности слышал, что и подсолнечник, и кукуруза изрядно истощают почву.
Поэтому, использование двух этих культур подряд вызывает меня нехорошие подозрения относительно нормального восстановления плодородия почв.
Может быть это и нормально, но переход хозяйства на сою вместо картофеля продиктован как раз падением урожаев основных культур.
Вроде бы года выращивания сои достаточно для восстановления плодородия. Правда для этого, ее нужно запахать, но на это никто не пойдет по финансовым соображениям.
(информация от самого хозяйства, так что достоверность - сами понимаете).
Может быть , такой подход с точки зрения сохранения плодородия и нормальный, я не знаю. Если у меня в читателях есть кто-то, кто разбирается в вопросе, хотелось бы услышать его мнение.
Но если я все же прав и цикл подсолнечник-кукуруза-картофель/соя почву истощает, то Украине недолго быть аграрной сверхдержавой. Гораздо дольше ей быть памятником варварскому хозяйствованию. В этой номинации, судя по тому, что творится с лесами и землями, а также климатом (в этом вопросе роль украинских хозяйственников невелика, разве что все орошаемое земледелие похерили, точнее потырили на металл), у Украины шансов больше.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ

Особенности рекламы...

Компания «Макдональдс» в представлении не нуждается.

Всемирно известная торговая марка, представлена и на Украине.

Я тоже посещаю ее рестораны или, правильнее сказать, заведения общепита. Особенно это актуально в других городах, где важна предсказуемость пищи. Про майдональдс я знаю, что не отравлюсь, а вот как мой организм отреагирует на питание в других заведениях,   не знает никто, в том числе и сам организм.

Но речь не о еде.

 

Collapse )

 

 

О красоте...

Накопал в Интернете такую статью: (привожу с  сокращениями)

Мы любим гордиться нашими девушками. Говорим, что они у нас самые красивые. Иностранцы, когда хотят польстить, охотно поддакивают. Между тем это уже совсем не так. Оглянитесь вокруг. Где красивые девушки? Ау! Нету.

По моему глубокому убеждению и внимательному наблюдению, женщины в России неуклонно страшнеют.

...
 То есть, конечно, не все и не совсем. Красавицы есть, но все меньше и меньше. В процентном соотношении с некрасивыми их у нас теперь ничуть не больше, чем в какой-нибудь Италии, Франции или даже Германии и Голландии.

Collapse )Collapse )

Источник здесь: http://www.vz.ru/columns/2009/6/10/295796.html

Практически согласен, хотя  живу на Украине, но беды у нас одинаковые.

Добавлю от себя. По полам. Начну с женщин, а то с себя начинать, как-то не поднимается рука :)

Беды с внешностью у наших девушек начинаются с молодости по нескольким причинам.
1. Стал замечать, что у многих проблемы с пропорциями. В основном, это касается пропорции грудь/бедра. Эта проблема от самих девушек мало зависит, но, как правило она усугубляется другими.
2. Избыточный вес. О, тут можно долго говорить.  А еще говорят что в стране плохо живется.  Ну уж недоеданием точно не пахнет, скорее наоборот . И не надо мне говорить, что девушки не могут нормально и полноценно питаться, чтобы получать нужное количество питательных веществ. На пиво с чипсами денег хватает , а на фрукты нет?
3. Одежда. Одеваются наши дамы так, что у некоторых появляется желание их изнасиловть, у других, кого не мучает спермотоксикоз, либидо прячется так глубоко, что выловить его на поверхность - задача не из простых. Примеры чуть ниже.
4. Макияж, прическа и украшения.  Наверное у меня извращенный вкус, но мне не нравится набор из зеленых волос, фиолетовой помады и черного лака для ногтей. Мне не нравится макияж, при котором нужна кувалда и зубило, чтобы сбить слой макияжа и добраться собственно до кожи. мне не нравится килограммы бижутерии в самых неожиданных местах. Пирсинг на половых губах, на сосках... Где еще можно обнаруэить скромное колечко с камушком, в п...е?
5. Образ жизни. Пиво, чипсы, Макдональдс и ночные клубы  с непременными наркотиками - это то, что убивает молодежь.  Что можно ожидать от девушки, которая  поужинала 2-мя литрами пивка с килограмом чипсов, потом пошла в ночной клуб, где находилась до 4 часов утра в шумовом фоне, сравнимом с Ниагарским водопадом, хлопнула там таблеточку "экстази", поскольку кофе и текила уже "не вставляют", а потом позавтракала в Макдональдсе. Ну и какой цвет лица может быть от такого образа жизни? Правильно, серо-зеленый.
Поколение постарше, те кто уже работает, истощают себя на работе, но тут уже не столько их вина, сколько  ненормальность жизни вообще.
А так как красота и сексуальность - это внутреннее состояние, то какую красоту и сексуальность можно ожидать от смертельно уставшего человека, хронически взбадривающего свою истощенную психику алкоголем, табаком и наркотиками, непраавильно питающегося и ведущего сидячий образ жизни? Да еще и выставляющего напоказ все недостатки фигуры, "потому что так модно".

В целом, не всё во власти девушек, но:
Можно отказаться от вечернего пивка  с чипсами;
можно отказаться от Макдональдса (здесь в собирательном значении фастфуда),  утреннего кофе с кексом  и чая с печеньем на работе 5 раз в день.
Можно отказаться от музыки на полную громкость, можно отказаться от походов в ночной клуб. Дело, конечно,  хозяйское, но психика, она не резиновая, вечно прогибаться под ваши запросы не сможет.
Можно пройти по лестнице, а не ждать лифта, можно выйти на остановку раньше и пройти лишние 300-500 метров. Это 10 минут.
Можно, в конце концов, подбирать одежду нормально. А вы что делаете? Модно говорите? Мужчин вы за идиотов считаете?  Или всерьез думаете, что лифчик, в которм поролона, как в хорошем матрасе,  а внешний каркас представляет собой пластиковую сетку, сделает Вашу грудь красивой? Щас. А топик, заканчивающийся чуть выше пупка и открывющий на всеобщее обозрение ваши складки на боках и брюхо,закрываающие  ремешок брюк или юбки. И в довершение гардероба, брюки с низкой талией, подчеркивающие не округлую линию бедер, а ширину задницы  и цветные  китайские стринги. При том , что нижняя часть задници и бедра затянуты в презерватив утягивающих колготок. Такой наряд способен сделать мужчину с развитым воображением ( а воображение в вопросе, как будет выгладеть девица, будучи вытряхнутой из всего, что на ней надето,  у мужчин развито великолепно), импотентом.  По статистике, большинство случаев импотенции связано с психологическими причинами.
Можно в конце концов выделить 10 минут в день на зарядку и в частности,  упраженния для пресса, если нет возможности походить на аэробику.
 Тогда и у мужчин будет стимул собой заняться.

Мужчины в этом смысле не лучше. Чтобы не повторяться, см. статью, лучше я не напишу.
То же пиво, то же питание, тот же образ жизни. Те же серо-зеленые лица, не от алкоголя с табаком, так от стрессов на работе.
Нет макияжа и пирсинга на половых органах,  во всяком случае массового.
Чуть лучше одежда. По крайней мере, мужские брюки, кобчик пока еще закрывают.
А вот пузико, перекрывающее не только ремень, но и пару пуговиц ширинки, это всегда пожалуйса. Бедные женщины. Как же им в постели тяжело добраться до мужского достоинства. Ни стоя, ни сидя, его за брюшком не видно, только если уложить мужчину на спину, да отодвинуть живот в сторону.
 По моим наблюдениям, большинство посетителей тренажерных залов и спортплощадок, составляют всё-таки мужчины. Их мало по отношению к общему количеству, но они есть. Проблема в том, что мало кто из тренерв  представляет, что нужно делать. Сколько я не бился, ни один не смог подобрать мне ту программу, которая была бы для меня оптимальной. Все пытались нарастить мне массу, при том, что я и так не Дюймовочка. А последний еще и сердце загнал, хотя я всем втолковывал, что мне нужно. Женщин видел меньше, причем многие красивые. Красивые хотя бы тем, что сильное  и гибкое тело, уже огромный плюс, если не доводить до абсурда.
Я не призываю всех дружною толпой валить в тренажерные залы, ни в коем случае. Я призываю заняться собой, своей внешностью. В равной степени это относится и к женщиинам и к мужчинам.
в конце концов,то вам впервую очередь надо.